Jour 56 - Delta du Mékong : Ving Long & Départ pour Can Tho

Réveil matinal aujourd'hui : 5h30 pour partir faire une ballade en bateau. Nous payons environ 20€ pour deux pour 5heures d'excursion, où nous visiterons entre autre plusieurs fabriques artisanales de produits sucrés. A la fin de chaque visite nous avions droit à des dégustations des produits, tout pour nous faire acheter ^^ ! Nous avons passé une matinée très sympa et en plus il a fait beau jusqu'à la fin de notre excursion, après ça averse tout l'aprem.

Station service des bateaux

Une montagne de riz !

Fabrication artisanale de miel. On en a acheté un gros pot !

Fabrication des feuilles de riz qui n'avait déjà plus de secret pour nous depuis notre cours de cuisine à Hoi An

Fabrication de caramel mou... On en a acheté plusieurs tablettes !

Fabrication de riz soufflé, "pop rice" comme ils appellent ça. Ils utilisent l’écorce du riz pour alimenter le feu.

Le riz mélangé à du sable fait pop

 

 Ensuite on le cuit avec du sucre et de la noix de coco

Et voilou !

Michael ne dit jamais non à de l'alcool gratuit (même à 9heure du matin). Ici de l'alcool de riz très fort !

La jolie maison...

Faudrait me payer cher pour tremper un pied dans cette eau polluée

Nous visitons le jardin des bonzaïs, très joli

La pauvre rameuse, elle peinait à nous pousser ! Elle a bien méritée son pourboire

Fabrication de briques où l'on aperçoit les toits des gros fours

Midi, l'heure de la pause

Ici aussi, on se sert de l'écorce de riz pour alimenter le feu

 Notre excursion en bateau finie, nous quittons Vinh Long. Nous avons tout les deux adorés ce premier aperçu du Delta. Pour ma part je ne l'imaginais pas aussi sauvage, ça a été un véritable coup de cœur ! Nous nous rendons à la gare de Vinh Long pour prendre un bus direction Can Tho, notre seconde et dernière étape dans le Delta du Mekong. Nous resterons ici deux nuits. Nous sommes arrivés en milieu d'après-midi où nous avons marché sur les quais à la recherche d'un bateau (avec son conducteur évidemment) qui accepterait de nous emmener faire le tour des marchés flottants le lendemain. Il ne nous a pas fallu plus de 2minutes pour nous faire accoster par un gentil monsieur qui cherchait justement des clients. Nous négocions environs 20€ pour deux la promenade de 5heures. Même tarif qu'à Vinh Long. Reste à voir demain si la ballade sera à la hauteur ! J'attends beaucoup des marchés flottants car celui que nous avons vu à Bangkok était ridicule. Ceux du Delta ont bonne réputation et valent apparemment le détour, j'espère ne pas être déçue. Réponse demain !